蘆薈（Aloe）, 原產于非洲或地中海干燥地區(qū)，性寒味苦，入心、肝、脾徑，是一種集醫(yī)藥醫(yī)療、美容化妝、保健護膚、食用和觀賞功能為一體的經濟作物,百合科蘆薈屬多年生常綠多肉質草本植物。 歷史上最早的蘆薈記載的見證是在埃及金字塔所發(fā)現的《耶比魯斯、巴比路斯》莎紙草醫(yī)學一書。此書目前藏于德國萊比錫大學。在17世紀蘆薈因其藥用價值而被大量栽培，1927年，美國庫魯氏醫(yī)學專家在精密臨床實驗中發(fā)現蘆薈有促進新陳代謝、增強活力，延緩衰老的功能。后來又得益于"二戰(zhàn)事件"的驚人發(fā)現---對放射燒傷有效果，美國的一些學府和科研機構都相繼對庫拉索蘆薈進行研究和開發(fā)應用，并取得了驚人的成果。 70年代以后，由于受到"回歸自然，返樸歸真"的世界消費潮流影響，蘆薈的研究和開發(fā)利用進入一個全新的時期，美國超級市場上供人們衣食住行的各種物品，處處都有"Aloe"的影子，產品有蘆薈化妝品、蘆薈洗滌劑、蘆薈飲料、蘆薈牙膏、蘆薈糕點等等。 用 根據文獻報導，蘆薈所含化學成分有幾百種已知和未知的物質。其中，已研究清楚的化學成分有一百多種。在化學組成中含量最大的有效成分是蘆薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙、還含有氨基酸、有機酸、纖維素、活性物質、酵素物質、微量元素等。并且，已發(fā)現營養(yǎng)素（多糖和氨基酸）60-70種，有機酸20多種，礦物質20多種，烷烴類30多種，酶10多種等。除此之外，蘆薈鮮葉中水的含量占蘆薈鮮葉重的99%-99.5%?，F代科學對蘆薈較活躍而深入地進行了科學研究，在醫(yī)藥上的研究和臨床實驗探明了數十種作用
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